Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 - 500 g derisiz kemiksiz fener balığı eti, kemiği ile birlikte (bk. öneriler)
- 500 g soyulmamış çiğ karides, orta boy, ayıklanmış (kafaları ve kabukları kenara ayrılmış)
- 750 g su
- 70 g havuç, dilimlenmiş (1-2 cm)
- 60 g pırasa, beyaz kısımları (dilimlenmiş 2-3 cm)
- 140 g soğan, ikiye bölünmüş
- 3 diş sarımsak
- 15 - 20 g sızma zeytinyağı
- 50 g beyaz şarap (bk. öneriler)
- 200 g doğranmış domates konservesi
- 25 g pirinç, beyaz, kısa tane
- 1 tutam safran lifi (optional)
- 1 ¼ - 1 ½ tk tuz
- 30 - 40 g tereyağı
- 1 - 2 tutam pul biber
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 791 kJ / 189 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 1 g
替代食谱
Show allKırmızı Mercimek Çorbası
40 分钟
Yeşil Elmalı Kereviz Çorbası
55 分钟
Sebze Çorbası
35 min
Taneli Sebze Çorbası
50 分钟
Pırasa ve Patates Çorbası
45 分钟
Yıldız Anasonlu Tatlı Patates Çorbası
45 分钟
Kale Lahanası ve Beyaz Fasulye Çorbası
55 分钟
Tavuk ve Pirinç Şehriyeli Asya Usulü Çorba
1h 15 min
Kişniş ve Yumurtalı Sebze Çorbası
45 分钟
Bulgurlu Soğuk Çorba
20 分钟
Alaca Çorba (Antep Yöresi)
55 分钟
Asya Usulü Tavuk Çorbası
45 分钟