Bramborovo - zeleninové pyré

Name: Bramborovo - zeleninové pyré
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 400 gramů zeleniny; 600 gramů brambor, moučných; 1 - 1 ¼ čajové lžičky soli; 250 gramů mléka; 30 gramů másla

5.0 19 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

zeleniny (např. mrkev, celer, sladké brambory, hrášek, květák, brokolice), na kousky (viz tip)
400 gramů
brambor, moučných na plátky (0,5 cm)
600 gramů
soli
1 - 1 ¼ čajové lžičky
mléka
250 gramů
másla
30 gramů
muškátového oříšku, strouhaného (optional)
1 špetka