Profiterolky

5.0 7 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h 15 min
18 kusů

Ingredients

Odpalované těsto
  • vody
    150 gramů
  • másla na kousky
    80 gramů
  • soli
    1 špetka
  • cukru (10 gramů)
    2 čajové lžičky
  • hladké mouky
    120 gramů
  • vejce (53-63 g každé)
    3
Čokoládová poleva
  • hořké čokolády (70 % kakaa) nalámané na kousky
    250 gramů
  • másla na kousky
    40 gramů
  • mléka
    200 gramů
  • vanilková zmrzlina hotová nebo domácí

Difficulty

medium


Nutrition per 1 kus

Protein 5 g
Calories 1075 kJ / 257 kcal
Fat 19 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all