Search

Rustikální chléb
4.6 9 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h
35 krajíců
Sign up for free

Ingredients

  • pšenice, celých zrn
    600 gramů
  • vody
    400 gramů
  • čerstvého droždí
    30 gramů
    3 čajové lžičky instantního droždí, (12 gramů)
  • podmáslí
    120 gramů
  • hrubé mouky plus extra for dusting
    150 gramů
  • soli
    2 čajové lžičky
  • balzamikového octa
    1 polévková lžíce
  • pečicího sladu (optional)
    1 čajová lžička
  • hrubá mouka pro pomoučnění

Difficulty

medium

Nutrition per 1 krajíc / plátek

Protein 3 g
Calories 291 kJ / 70 kcal
Fat 0 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Inspirace pro vás 192 Recipes
Czech Republic
Základní kuchařka 189 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all
Bagety

Bagety

4.8(885)

35 min

Skládaný bylinkový chléb

Skládaný bylinkový chléb

4.9(829)

1 h 20 min

Křupavý jogurtový chléb

Křupavý jogurtový chléb

4.9(472)

3 h

Anglické rohlíky

Anglické rohlíky

4.8(228)

1 h 40 min

Tradiční chléb se semínky

Tradiční chléb se semínky

4.9(185)

1 h 50 min

Loupáky

Loupáky

4.8(164)

3 h 25 min

Sladký snídaňový chléb

Sladký snídaňový chléb

4.8(134)

1 h 30 min

Chléb se semínky a cibulkou

Chléb se semínky a cibulkou

4.8(84)

1 h 50 min

Mléčný chléb

Mléčný chléb

4.8(82)

2 h 20 min

Pita chléb

Pita chléb

4.8(72)

1 h 25 min

Žitno-pšeničný chléb z droždí

Žitno-pšeničný chléb z droždí

4.8(57)

2 h 10 min

Extra dobrá brioška

Extra dobrá brioška

4.8(55)

3 h

 Show all