Śródziemnomorski sos warzywny

Śródziemnomorski sos warzywny

4.7 182 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

6 porcji

Ingredients

cebuli przekrojonej na pół
100 g
ząbki czosnku
3
oliwy z oliwek
20 g
krojonych pomidorów, z puszki
400 g
cukinii pokrojonej na kawałki
200 g
bakłażana pokrojonego na kawałki
200 g
czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
100 g
bazylii, świeżej tylko liście
5 - 10 g
cukru
1 łyżeczka
cynamonu, mielonego (optional)
1 szczypta
pieprzu czarnego, mielonego
¼ - ½ łyżeczki
soli
1 - 1 ½ łyżeczki

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 480.3 mg

Protein 2 g

Calories 291.7 kJ / 69.7 kcal

Fat 3.7 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 9.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PYSZNE HISTORIE 66 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Coleslaw

Coleslaw

15 min

Surówka brokułowo-kalafiorowa

Surówka brokułowo-kalafiorowa

5 min

Surówka z kapusty pekińskiej i koperku

Surówka z kapusty pekińskiej i koperku

5 min

Buraczki na ciepło

Buraczki na ciepło

50 min

Bułki i knedel na parze

Bułki i knedel na parze

1 h

Purée ziemniaczane z rozmarynem

Purée ziemniaczane z rozmarynem

40 min

Kapusta gotowana

Kapusta gotowana

30 min

Marchewka z groszkiem na ciepło

Marchewka z groszkiem na ciepło

20 min

Surówka wielowarzywna

Surówka wielowarzywna

10 min

Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami

Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami

3 h 30 min

Coleslaw z czerwonej kapusty

Coleslaw z czerwonej kapusty

15 min

Gotowanie ziemniaków w koszyczku

Gotowanie ziemniaków w koszyczku

35 min

Show all