Molho bechamel

Name: Molho bechamel
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 580 g
Ingredients: 40 g manteiga; 40 g farinha; 500 g leite; ½ c. chá de sal; 1 pitada de pimenta; 1 pitada de noz-moscada

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Prep. 5 min

Total 15 min

580 g

Ingredients

manteiga
40 g
farinha
40 g
leite
500 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 245.1 mg

Protein 3.7 g

Calories 541.4 kJ / 129.4 kcal

Fat 8.6 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 5.4 g

Carbohydrates 9.7 g

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