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Crostata di frutta al San Marzano

Crostata di frutta al San Marzano
3.9 10 rating
Prep. 10 min
Total 1 h
12 porzioni
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Ingredients

  • di amaretti sbriciolati
    100 g
  • banane sbucciate e a fette sottili
    2
  • liquore San Marzano
    150 g
  • di pasta frolla pronta
    1 dose
Crema al limone
  • di latte
    400 g
  • zucchero
    100 g
  • uova
    2
  • farina
    50 g
  • di succo di limone
    100 g
Ripieno
  • di ricotta ben scolata
    600 g
  • zucchero
    120 g
  • di succo di limone
    60 g
Terminare la preparazione
  • di fragole a fette
    300 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 12 g
Calories 2088 kJ / 499 kcal
Fat 18.5 g
Fibre 1.5 g
Carbohydrates 67.3 g

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