Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mayonez
-
120
g ayçiçek yağı
or üzüm çekirdeği yağı - 15 g hardal
- 1 yk limon suyu
- 1 yumurta sarısı
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
Haşlanmış Makarna
- 1200 g su
- 1 ½ tk tuz
- 320 g kısa kuru makarna
Marullu Avokado Sos
- 80 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş (2 cm)
-
45
g maydanoz yaprağı, taze (yakl. 1-1½ demet)
or kişniş yaprağı - 50 g taze soğan, parçalara bölünmüş (4 cm)
- 1 diş sarımsak
- 250 g göbek marul, parçalara bölünmüş (3 cm)
-
2
yk limon suyu
or 2 yk misket limonu suyu - ½ limonun kabuğu, ince rendelenmiş
- 1 avokado, dörde bölünmüş
- 1 tk tuz
- 1 - 2 tutam pul biber
- Nutrition
- per 5 porsiyon
- Calories
- 12627.8 kJ / 3018.1 kcal
- Protein
- 83.2 g
- Carbohydrates
- 277.3 g
- Fat
- 180.1 g
- Saturated Fat
- 35.3 g
- Fibre
- 30.7 g
- Sodium
- 7362.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
