Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa de levedura
- 100 g água
-
20
g fermento de padeiro fresco
or 1 ½ c. chá de fermento de padeiro seco - 50 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de açúcar
Broa
- 300 g água
- 250 g farinha de milho
- 30 g azeite
- 1 c. chá de sal
- 100 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- ½ chouriço de carne cortado em rodelas
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 1153.5 kJ / 275.7 kcal
- Protein
- 7.9 g
- Carbohydrates
- 43.6 g
- Fat
- 8.3 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 391.2 mg
替代食谱
Show allScones
15 分钟
Pão com chouriço
1小时 30 分钟
Croissants
2小时
Brioche de abóbora
2小时
Pão integral caseiro com farinha de sementes
2小时
Focaccia de alecrim e tomate seco
1小时 20 分钟
Broa de milho
2小时 20 分钟
Massa lêveda - Pão caseiro
1小时 5 分钟
Pão de forma sem glúten
1小时 15 分钟
Pão de água
4h
Pão saloio
1小时 25 分钟
Croissants recheados com creme de chocolate
3h