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Tiramisu de chocolate e morango
Prep. 10 min
Total 2 h
12 doses
Ingredients
Bolo
-
claras de ovo4
-
sal1 pitada de
-
gemas de ovo4
-
açúcar120 g
-
farinha tipo 55100 g
-
fécula de batata40 g
Recheio e montagem
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços100 g
-
açúcar150 g
-
ovos2
-
queijo mascarpone500 g
-
café preparado frio400 g
-
vinho do Porto2 c. sopa de
-
morangos laminados300 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
198.5 mg
Protein
7.1 g
Calories
1529.7 kJ /
365.6 kcal
Fat
20.1 g
Fibre
1.7 g
Saturated Fat
10.8 g
Carbohydrates
39.8 g
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