Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 85 g kereviz sapı, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 85 g havuç, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 170 g soğan, dörde bölünmüş
- 3 diş sarımsak
- 40 g tereyağı, küp küp kesilmiş (2 cm)
- 30 g sızma zeytinyağı
- 450 g orta yağlı dana kıyma, 5-6 parçaya bölünmüş
-
70
g beyaz şarap, sek
or 70 g kırmızı şarap, sek - 370 g domates püresi
- 50 g domates salçası
- 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre
- 2 - 3 tutam karabiber, damak tadına göre
- 1 adet defne yaprağı, kurutulmuş (optional)
- ½ - 1 tk kuru kekik
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 958.8 kJ / 229.2 kcal
- Protein
- 25.5 g
- Carbohydrates
- 8.3 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 1.7 g
替代食谱
Show allAcılı Domates Sos
50 分钟
Alfredo Sos
35 分钟
Beşamel Sos
15 分钟
Közlenmiş Biberli ve Maydanozlu Pesto
5 min
Temel Makarna ve Pizza sosu
30 分钟
Sweet Chili Sos
25 分钟
Pancarlı Peynirli Ezme
15 分钟
Ajvar
1小时 20 分钟
İtalyan Salata Sosu
5 min
Patlıcanlı ve Bademli Dip
20 分钟
Kuru Fasulyeli ve Beyaz Peynirli Dip
10 min
Tahin
10 min