Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 85 g kereviz sapı, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 85 g havuç, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 170 g soğan, dörde bölünmüş
- 3 diş sarımsak
- 40 g tereyağı, küp küp kesilmiş (2 cm)
- 30 g sızma zeytinyağı
- 450 g orta yağlı dana kıyma, 5-6 parçaya bölünmüş
-
70
g beyaz şarap, sek
or 70 g kırmızı şarap, sek - 370 g domates püresi
- 50 g domates salçası
- 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre
- 2 - 3 tutam karabiber, damak tadına göre
- 1 adet defne yaprağı, kurutulmuş (optional)
- ½ - 1 tk kuru kekik
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 958.8 kJ / 229.2 kcal
- Protein
- 25.5 g
- Carbohydrates
- 8.3 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 1.7 g
替代食谱
Show allAvokadolu Makarna Salatası
50 min
Pesto Sosu
15 min
Sıvı Karamel
35 分钟
Kıymalı Domates Soslu Tam Buğday Spagetti
1小时 25 分钟
Ton Balıklı Ezme
10 分钟
Kremalı Fransız Salata Sosu
5 min
Misket Limonu ve Kişnişli Salata Sosu
无评分
Puttanesca Sos
55 分钟
Avokadolu Mayonez
15 min
Barbekü Sos
1小时 40 分钟
Pancarlı Peynirli Ezme
15 min
Beşamel Sos
15 min