Compatible versions
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mus z białą czekoladą
- 70 g herbatników
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej (patrz wskazówka)
- 100 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- ¼ laski wanilii, tylko nasiona
- 200 g serka kremowego, podzielonego na kawałki
Truskawki (sous-vide)
- 400 g truskawek, świeżych, przekrojonych na pół
- 1400 - 1500 wody, do całkowitego przykrycia worków (patrz wskazówka) plus dodatkowa ilość do napełnienia miski
- 2 szczypty cynamonu, mielonego (optional)
- 2 kawałki skórki z pomarańczy (1 x 4 cm), ekologicznej, bez białych błonek
-
30
g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
or 1 płaska łyżeczka witaminy C, w proszku (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1615 kJ / 386 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 29 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 159 mg
替代食谱
Show allMini pączki jabłkowo-cynamonowe
1小时 55 分钟
Nocna owsianka jogurtowa z owocami
8小时 10 分钟
Pomarańcze w syropie goździkowym
35 分钟
Deser z gotowanych jabłek z orzechami i miodem
20 分钟
Pudding chia z bananem i granatem
3h 10 min
Ryż w mleku kokosowym z mango
45 分钟
Kisiel jabłkowy
10 分钟
Kakaowy pudding chia z truskawkami
3h 10 min
Zdrowy kisiel śliwkowy
10 分钟
Kokosowo-bananowy budyń z kaszy jaglanej z sosem malinowym
50 分钟
Pudding chia z galaretką borówkową
2小时 15 分钟
Lody z ciastkami Oreo®
8h 30 min