![Torta gelato estiva Torta gelato estiva](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/66DA22B6-6835-4AA0-8123-0E98F67CDC3C/Derivates/1A734356-F2A5-4B9F-AEE5-373B07CD6069.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Coulis di lamponi
- 200 g di lamponi (v. Consigli)
- 100 g di zucchero semolato
- 20 g di succo di limone, appena spremuto (circa ½ limone)
Torta gelato estiva
- 230 g di petits-beurre (biscotto di pasta frolla, vedi consigli)
- 70 g di mandorle pelate, tostate
- 50 g di zucchero grezzo di canna
- 2 uova
- 300 g di panna (min. 30% di grassi), fredda
- ½ cucchiaino di acqua di rose
- 50 g di mirtilli rossi, secchi
- 50 g di pistacchi al naturale, sgusciati
- 100 g di uva bianca, senza semi + q.b. per decorare
- 100 g di uva rossa, senza semi + q.b. per decorare
- lamponi freschi, per decorare (optional)
- fragole fresche, per decorare (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2116 kJ / 503 kcal
- Protein
- 8.072 g
- Carbohydrates
- 49.52 g
- Fat
- 30.37 g
- Fibre
- 5.017 g
替代食谱
Show allGelato alla frutta
5 min
Crema al caffè
15 分钟
Riso al latte
1小时
Tris di cioccolato
4小时
Budino al cioccolato
3h 15 min
Tortino di cioccolato con cuore morbido
2小时
Torta ai frutti rossi
1小时 15 分钟
Crema Thermomix®
45 分钟
Mousse veloce al caffè
5 min
Gelato alla mela con latte di cocco
10 分钟
Gelato alla banana (cremoso)
5 min
Salsa ai lamponi
10 分钟