Sernik kokosowy z sosem karmelowym

Sernik kokosowy z sosem karmelowym

3.7 97 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 30 min

16 kawałków

Ingredients

Sernik kokosowy

masło do natłuszczenia formy
mleczka kokosowego (400 g), mocno schłodzonego (patrz wskazówka)
1 puszka
twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki
1250 g
jajka
2
likieru kokosowego, np. Malibu® (optional)
50 g
cukru
220 g
cukru waniliowego, wykonanego w TM
40 g
80 g cukru wanilinowego
skrobi ziemniaczanej
75 g
75 g skrobi kukurydzianej

Sos karmelowy

cukru
250 g
śmietany, min. 30% tłuszczu
200 - 250 g
wody
30 g
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
1 łyżeczka
masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
30 g
wody do Mycia Wstępnego
1000 g
octu do Mycia Wstępnego
1 łyżka
wiórki kokosowe do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kawałek

Protein 11 g

Calories 1329 kJ / 318 kcal

Fat 13 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WIĘCEJ SMAKU 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Drożdżówki z truskawkami i kruszonką

Drożdżówki z truskawkami i kruszonką

1 h 30 min

Klasyczny jabłecznik

Klasyczny jabłecznik

1 h 30 min

Sernik rosa

Sernik rosa

1 h 30 min

Ciasto marchewkowe z polewą z serka śmietankowego

Ciasto marchewkowe z polewą z serka śmietankowego

2 h 30 min

Jagodzianki

Jagodzianki

3 h 30 min

Rogaliki z marmoladą

Rogaliki z marmoladą

50 min

Sernik królewski

Sernik królewski

4 h 35 min

Szybkie ciasto ze śliwkami

Szybkie ciasto ze śliwkami

1 h 10 min

Sernik z żurawiną

Sernik z żurawiną

10 h

Sernik wiedeński

Sernik wiedeński

9 h 45 min

Pączki

Pączki

1 h 20 min

Ciasteczka maślane

Ciasteczka maślane

40 min

Show all