Sgaiozzi

Sgaiozzi

5.0 2 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 30 min

35 pezzi

Ingredients

di acqua
150 g
di farina di mais bianca bramata
50 g
olio di semi di girasole
70 g
di latte intero
70 g
di vino bianco secco
70 g
zucchero
120 g
di lievito di birra fresco sbriciolato
25 g
uova
2
di farina tipo 00
500 g
di uva passa ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
180 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 5.8 mg

Protein 0.9 g

Calories 411.6 kJ / 98.3 kcal

Fat 4.4 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 14.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

L'Italia da gustare 70 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Tortino di cioccolato con cuore morbido

Tortino di cioccolato con cuore morbido

2 h

Crema al caffè

Crema al caffè

15 min

New York cheesecake

New York cheesecake

7 h

Pandoro

Pandoro

15 h 15 min

Gelato veloce alla fragola

Gelato veloce alla fragola

20 min

Sorbetto al limone

Sorbetto al limone

8 h 30 min

Muffin al cioccolato fondente e pere

Muffin al cioccolato fondente e pere

1 h

Torrone napoletano

Torrone napoletano

4 h

Bignè con crema pasticcera

Bignè con crema pasticcera

3 h

Gelato alla crema

Gelato alla crema

10 h 15 min

Torta di nocciole piemontese con zabaione

Torta di nocciole piemontese con zabaione

1 h 30 min

Sorbetto alle fragole (TM6)

Sorbetto alle fragole (TM6)

10 min

Show all