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Fiordilatte bolognese

Fiordilatte bolognese
3.7 15 ratings
Prep. 10 min
Total 9 h 30 min
8 porzioni
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Ingredients

  • di latte intero
    1000 g
  • limone la scorza (senza la parte bianca)
    1
  • zucchero
    270 g
  • di acqua
    2 cucchiai
  • uova
    3
  • tuorli
    3
  • di acqua
    1000 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 26.1 mg
Protein 7.2 g
Calories 1058 kJ / 252.7 kcal
Fat 7.4 g
Fibre 0.2 g
Saturated Fat 3.4 g
Carbohydrates 40.4 g

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