Tarte amandine aux poires

Tarte amandine aux poires

3.9 116 ratings

Prep. 45 min

Total 3 h 25 min

6 parts

Ingredients

de sucre glace maison
90 g
de sucre en poudre
15 g
de beurre mou, et un peu pour le moule
155 g
de fleur de sel
½ c. à café
d'amandes en poudre
115 g
œufs
3
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
170 g
citron jaune non traité zeste et jus
½
petites poires épépinées et coupées en deux
6
d'eau
500 g
de liqueur d'amande type amaretto
1 c. à café
bâton de réglisse (optional) bio, râpée
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 11 g

Calories 2468 kJ / 594 kcal

Fat 36 g

Carbohydrates 54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°8 69 Recipes
France

You might also like...

Show all

Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

45 min

Fondant minute au chocolat

Fondant minute au chocolat

20 min

Fondant au chocolat et framboises

Fondant au chocolat et framboises

40 min

Petits coulants au chocolat

Petits coulants au chocolat

20 min

Cookie géant

Cookie géant

40 min

Cookies choco-speculoos

Cookies choco-speculoos

30 min

Gâteau chocolat et dragées chocolat

Gâteau chocolat et dragées chocolat

40 min

Cake marbré, glaçage rocher

Cake marbré, glaçage rocher

2 h 15 min

Sablés diamant vanille

Sablés diamant vanille

1 h

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

1 h 20 min

Petits gâteaux coulants chocolat et fleur de sel

Petits gâteaux coulants chocolat et fleur de sel

25 min

Sablés bretons

Sablés bretons

50 min

Show all