Kabaklı Börek

Kabaklı Börek

4.6 54 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

16 dilim

Ingredients

maydanoz sadece yaprakları
¼ - ⅓ demet
dereotu yaprağı
¼ - ⅓ demet
kabak boydan ikiye kesilip dilimlenmiş (yakl. 2 cm)
1000 g
soğan ikiye bölünmüş
160 g
sarımsak
2 - 3 diş
yeşil biber parçalara bölünmüş (4-5 cm)
80 g
zeytinyağı
145 g
tereyağı
30 g
domates salçası
30 g
tuz
1 ½ tk
toz karabiber
¼ - ½ tk
toz kimyon
¼ - ½ tk
yumurta
2
süt
185 g
yufka
3

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dilim

Protein 5.4 g

Calories 931 kJ / 222.5 kcal

Fat 12.4 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 22.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Okula Dönüş 20 Recipes
Turkiye

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 Recipes
Turkiye

Ramazan Sofraları 29 Recipes
Turkiye

You might also like...

Show all

Açma

2小时

Bol Tahıllı Kraker

30 分钟

Venedik Poğaçası

1小时 15 分钟

Tuzlu Patatesli Kek

2小时 10 分钟

Mayasız, Yumurtalı, Pratik Yulaf Ekmeği

1小时 10 分钟

Parmesanlı Krakerler

50 分钟

Avcı Böreği

1小时 10 分钟

Tavşan Kulaklı Paskalya Yumurtası

1小时

Soğanlı Tarte Flambe

1小时

Sebzeli ve Füme Somonlu Yumurta Muffinleri

40 分钟

Soğanlı Tarte Flambe

1小时

Keçi Peyniri ve İncirli Tuzlu Kek

2小时

Show all