Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ¼ - ⅓ demet maydanoz, sadece yaprakları
- ¼ - ⅓ demet dereotu yaprağı
- 1000 g kabak, boydan ikiye kesilip dilimlenmiş (yakl. 2 cm)
- 160 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 - 3 diş sarımsak
- 80 g yeşil biber, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
- 145 g zeytinyağı
- 30 g tereyağı
- 30 g domates salçası
- 1 ½ tk tuz
- ¼ - ½ tk toz karabiber
- ¼ - ½ tk toz kimyon
- 2 yumurta
- 185 g süt
- 3 yufka
- Nutrition
- per 1 dilim
- Calories
- 931 kJ / 222.5 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Carbohydrates
- 22.4 g
- Fat
- 12.4 g
- Fibre
- 2.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Çiğ Börek
1小时 10 分钟
Sokak Simiti
2小时 30 分钟
Peynirli İngiliz Çöreği “Scone”
20 分钟
Otlu Gözleme
1小时 50 分钟
Cantık
50 分钟
Lahmacun (Bol Sebzeli ve Sarımsaklı)
1小时
Taze Otlu, Glütensiz Kırmızı Mercimek Keki
25h 10 min
Susamlı Çubuk
1小时 20 分钟
Mantı
1小时 45 分钟
Entekke Böreği
40 分钟
Kurutulmuş Domates ve Fesleğenli Ekmek
1小时 50 分钟
Pazılı ve Kuru Domatesli Kiş
1小时