![Celozrnný horský chléb Celozrnný horský chléb](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/726f6c48-8678-4ea0-81f3-972023eedc56/Derivates/255cdc1d-9e4a-4302-9144-5b383369e742.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 gramů slunečnicových semínek, plus 1 polévková lžíce do těsta
- 50 gramů sezamových semínek, plus 1 polévková lžíce do těsta
- 150 gramů lněných semínek
- 250 gramů pšenice, celých zrn
- 450 gramů vody
- 1 kostka droždí (42 gramů)
- 1 ½ čajové lžičky cukru
- 150 gramů hladké mouky
- ½ polévkové lžíce soli, plus 1 čajová lžička do vody na potření chleba
- 2 čajové lžičky kmínu, celého, plus 2 špetky do vody na potření chleba
- máslo cca 6 - 8 plátků
- Nutrition
- per 1 plátek
- Calories
- 875 kJ / 208 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 330 mg
替代食谱
Show allSkládaný bylinkový chléb
1h 20 min
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2小时 10 分钟
Portugalský chléb (Pão de água)
3h 30 min
Bageta
3小时 45 分钟
Tvarohové koláčky (kynuté)
1小时
Bílé pečivo
1小时
Tradiční chléb se semínky
1h 50 min
Rychlý chléb
50 min
Špaldovo-pohankový chléb
1h 30 min
Pita chléb
1h 25 min
Žitný chléb
3小时 50 分钟
Skládaný chléb se sušenými rajčaty
1h 50 min