Christmas puddings

Christmas puddings

4.5 22 rating

Prep. 25 min

Total 7 h

12 pièces

Ingredients

de raisins secs mélangés
320 g
de dattes dénoyautées hachées au couteau
75 g
de jus d'orange
50 g
d'extrait de vanille liquide
1 c. à café
de cognac whisky ou Grand Marnier...
3 c. à soupe
3 c. à soupe de jus de fruit
d'amande émondée
50 g
de cassonade
90 g
de beurre coupé en dés
125 g
œufs
2
de farine de blé
75 g
de lait entier
80 g
de chapelure maison (voir "Conseil(s)")
100 g
d'eau
800 g
de sucre glace maison
4 c. à soupe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 4 g

Calories 1309 kJ / 313 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 43 g

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