Sticky toffee pudding

Sticky toffee pudding

4.8 9 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

12 pezzi

Ingredients

Pudding

di burro a pezzi + q.b.
75 g
burro q.b.
di acqua
300 g
di datteri denocciolati
250 g
di bicarbonato di sodio
1 cucchiaino
di estratto di vaniglia naturale
1 cucchiaino
di zucchero muscovado
170 g
di sciroppo di acero
30 g
di melassa di zucchero di canna
45 g
45 g di miele, di melata
uova
2
di farina tipo 00
210 g

Salsa toffee

di burro a pezzi
55 g
di zucchero muscovado
55 g
di melassa di zucchero di canna
15 g
15 g di miele, di melata
di sciroppo di acero
30 g
di panna (min. 30% di grassi)
120 g
di estratto di vaniglia naturale
1 cucchiaino

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 123 mg

Protein 3.5 g

Calories 1456 kJ / 347.8 kcal

Fat 13.3 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 55.8 g

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