Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 brin d'estragon frais, les feuilles uniquement
- 50 g de vin blanc sec
- 1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc (de préférence vinaigre à l'estragon)
- 200 g de beurre doux
- 4 jaunes d'oeufs
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
- Nutrition
- per 1 La recette complète
- Calories
- 7666 kJ / 1833 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 192 g
- Fibre
- 0.9 g
替代食谱
Show allSauce béchamel
15 分钟
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30 分钟
Sauce au poivre vert
20 分钟
Mayonnaise au pavot
5 分钟
Falafel et houmous de betterave rouge
20 分钟
Dip mexicain en couches
25 分钟
Confiture de tomate et de piment rouge
1小时 15 分钟
Bolognaise au soja
40 分钟
Pesto au basilic
10 分钟
Vinaigrette césar végane
40 分钟
Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika
无评分
Vinaigre infusé à la framboise
无评分