
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 12 listków żelatyny (patrz wskazówka)
- woda, do namoczenia żelatyny
-
200
g malin, świeżych
or 200 g malin, mrożonych - 18 - 19 biszkoptów lady fingers (ok. 50 g)
- 200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
- 25 g oleju kokosowego
- 50 g płatków kukurydzianych
- 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 400 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 150 g cukru, plus 2 łyżki do galaretki malinowej
-
10
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 20 g cukru wanilinowego
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 1675 kJ / 100 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 0.7 g