• 

  awokado bardzo dojrzałego, pokrojonego na kawałki

  150 g
• 

  jajka

  2
• 

  cukru trzcinowego (patrz wskazówka)

  100 - 160 g
  100 - 160 g ksylitolu, (patrz wskazówka)
• 

  soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

  15 - 20 g
• 

  mąki pszennej

  225 g
• 

  proszku do pieczenia

  1 ½ łyżeczki
• 

  sody oczyszczonej

  ½ łyżeczki
• 

  soli

  ¼ łyżeczki
• 

  mleka

  100 g

Lukier pomarańczowy

• 

  ksylitolu (patrz wskazówka)

  100 g
• 

  soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)

  20 g
• 

  skórki otartej z pomarańczy (optional) ekologicznej, bez białych błonek

  2 łyżki