Gelato al cioccolato

4.6 10 ratings

Prep. 20 min

Total 12 h

8 porzioni

Ingredients

di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a pezzi
100 g
di cacao in polvere
50 g
di latte intero
400 g
di panna intera
200 g
di zucchero
150 g
tuorli d'uovo
4
di sale (optional)
1 pizzico

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 6 g

Calories 1291 kJ / 309 kcal

Fat 19 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Idee gustose 156 Recipes
Switzerland

Sei un/a buongustaio/a 10 Recipes
Switzerland

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Sorbetto al limone

Sorbetto al limone

8 h 30 min

Crema al caffè

Crema al caffè

15 min

Tortino di cioccolato con cuore morbido

Tortino di cioccolato con cuore morbido

2 h

New York cheesecake

New York cheesecake

6 h 30 min

Spumone ai frutti di bosco

Spumone ai frutti di bosco

10 min

Torta ai frutti rossi

Torta ai frutti rossi

1 h 15 min

Gelato alla frutta

Gelato alla frutta

5 min

Budino al cioccolato

Budino al cioccolato

6 h 15 min

Gelato allo yogurt e pesche

Gelato allo yogurt e pesche

20 min

Composta di mele

Composta di mele

20 min

Gelato veloce alla frutta

Gelato veloce alla frutta

10 min

Spuma ai mirtilli

Spuma ai mirtilli

10 min

Show all