Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 190 g de harina
- 20 g de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 5 g de cacao puro en polvo
- 1 pellizco de canela molida
- 40 g de manteca de cerdo
-
80
g de vino de Madeira
or 80 g de vino dulce - 5 g de vinagre
Relleno
- 120 g de azúcar
- 2 cucharadas de café soluble
- 500 g de queso mascarpone
Montaje
- 1 clara de huevo batida
- 300 - 400 g de aceite para freír
- 10 - 15 g de perlas de chocolate
- 1 - 2 cucharaditas de azúcar glas
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 999 kJ / 239 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Carbohydrates
- 15.7 g
- Fat
- 19.1 g
- Fibre
- 0.4 g
替代食谱
Show allTartaletas de limoncello
3h 15 min
Cuernos de brioche
2h 30 min
Pastissets de Tortosa (Cataluña)
2小时
Pastas de almendra - Turquía
30 分钟
Tarta para celebraciones
7小时
Pastas de té rizadas
40 分钟
Minitartaletas de lemon pie
1h 45 min
Galletas de Pascua
1h 30 min
Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5小时
Tarta Joker
5小时
Buñuelos de manzana
30 分钟
Pastelitos de coco (sin azúcar)
1小时