Mrkvové pyré s olivovým olejem

Name: Mrkvové pyré s olivovým olejem
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 100 gramů cibule; 2 stroužky česneku; 70 gramů olivového oleje; 500 gramů mrkve; 100 gramů vody; 1 čajová lžička soli; 1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty; 1 špetka cukru; 1 špetka mletého kajenského pepře; 80 gramů bílého jogurtu

5.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 porce

Ingredients

cibule napůl
100 gramů
stroužky česneku
2
olivového oleje
70 gramů
mrkve na kousky
500 gramů
vody
100 gramů
soli
1 čajová lžička
zeleninové dochucovací pasty
1 čajová lžička
1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
cukru
1 špetka
mletého kajenského pepře
1 špetka
bílého jogurtu
80 gramů