Devices & Accessories
Lody z solonym karmelem
Prep. 25 min
Total 14 h
8 porcji
Ingredients
Solony sos karmelowy
-
250 g brązowego cukrucukru250 g
-
śmietany, min. 30% tłuszczu200 g
-
masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)30 g
-
wody30 g
-
soku z cytryny1 łyżeczka
-
soli1 łyżeczka
-
wody do Mycia Wstępnego1000 g
-
octu do Mycia Wstępnego50 g
Lody
-
laski wanilii½
-
mleka 3,2% tłuszczu600 g
-
śmietany, min. 30% tłuszczu200 g
-
cukru30 g
-
żółtek6
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Protein
7 g
Calories
2034 kJ /
486 kcal
Fat
33 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
40 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allDeser waniliowy z musem truskawkowym
25 min
Masło orzechowe
5 min
Powidła śliwkowe
2 h
Dżem z truskawek (z mieszanką żelującą 3:1)
30 min
Dżem truskawkowo-jabłkowy
45 min
"Miód" z mniszka lekarskiego
3 h 20 min
Chutney z czerwonej cebuli
24 h
Syrop malinowy
1 h 25 min
Dżem z czarnej porzeczki
35 min
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15 min
Dżem z dyni z jabłkiem i mango
1 h 30 min
Sos truskawkowy
15 min