Mini millefoglie fragole e sambuco

Mini millefoglie fragole e sambuco

4.7 6 ratings

Prep. 1 h

Total 3 h 30 min

6 porzioni

Ingredients

Sfoglia

di farina + q.b.
200 g
di burro freddo, a pezzi
200 g
di acqua fredda
90 g
di zucchero semolato
½ cucchiaino

Assemblare

di panna (30-40% di grassi)
300 g
di sciroppo di fiori di sambuco
60 g
di zucchero a velo
80 g
di fragole a fette sottili (5 mm)
300 g
zucchero a velo q.b. per spolverizzare

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 5 g

Calories 2892 kJ / 697 kcal

Fat 55 g

Carbohydrates 44 g

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