Quiche mit Kartoffeln und Lachs

Quiche mit Kartoffeln und Lachs

4.5 342 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 50 min

12 Stücke

Ingredients

Teig

Mehl
150 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
70 g
Salz
½ TL
Wasser
50 g

Belag und Fertigstellung

Wasser
500 g
Kartoffeln mit Schale, halbiert
150 g
rote Zwiebel klein, halbiert
1
Schmand
200 g
Eier
3
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
2 Prisen
Räucherlachs in Streifen (1 cm)
100 g
Zitronenschale unbehandelt, in Zesten, nach Geschmack

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 5 g

Calories 746 kJ / 178 kcal

Fat 12 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mädels-Abend 12 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Flammkuchen

Flammkuchen

1小时 15 分钟

Tandoori-Pizza

Tandoori-Pizza

1小时 45 分钟

Schinken-Zwiebel-Brötchen

Schinken-Zwiebel-Brötchen

30 分钟

Kürbis-Pizza

Kürbis-Pizza

1小时

Pide mit Spinatfüllung

Pide mit Spinatfüllung

1小时 15 分钟

Flammkuchen mit Datteln und Speck

Flammkuchen mit Datteln und Speck

1小时 40 分钟

Mediterranes Baguette

Mediterranes Baguette

15小时

Porreetorte

Porreetorte

1小时 20 分钟

Burger Buns

Burger Buns

3小时

Bunte Langos mit Bärlauchcreme

Bunte Langos mit Bärlauchcreme

1小时 30 分钟

Hot Dog Buns Homemade

Hot Dog Buns Homemade

2小时 15 分钟

Burrata-Pizza

Burrata-Pizza

1小时 40 分钟

Show all