Pełnoziarniste muffinki piernikowe

Pełnoziarniste muffinki piernikowe

4.8 696 ratings

Prep. 25 min

Total 2 h 5 min

12 sztuki

Ingredients

70 g masła pokrojonego na kawałki
160 g miodu, płynnego
2 jajka
125 g mleka
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
130 g mąki pszennej pełnoziarnistej
100 g mąki owsianej
40 g ksylitolu

40 g brązowego cukru
1 łyżka korzenna przyprawa do piernika (patrz wskazówka)
1 łyżeczkę kawy zbożowej, rozpuszczalnej
1 łyżka kakao naturalnego, niesłodzonego
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody oczyszczonej
12 łyżeczek powideł śliwkowych
70 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 4.4 g

Calories 1002.4 kJ / 239.4 kcal

Fat 8.9 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® SEZONOWO 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Drożdżówki z truskawkami i kruszonką

1 h 30 min

Klasyczny jabłecznik

1 h 30 min

Sernik rosa

1 h 30 min

Ciasto marchewkowe z polewą z serka śmietankowego

2 h 30 min

Jagodzianki

3 h 30 min

Rogaliki z marmoladą

50 min

Sernik królewski

4 h 35 min

Sernik z żurawiną

10 h

Szybkie ciasto ze śliwkami

1 h 10 min

Sernik wiedeński

9 h 45 min

Pączki

1 h 20 min

Ciasteczka maślane

40 min

Show all