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Biscuits pain d'épices
Prep. 25 min
Total 45 min
50 pièces
Ingredients
Les biscuits
-
de sucre en poudre140 g
-
œufs2
-
de beurre coupé en morceaux100 g
-
d'épices à pain d'épices25 g
-
de miel2 c. à soupe
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail400 g
-
de bicarbonate de sodium1 c. à café
-
œuf battu, pour la dorure1
La décoration
-
blancs d'œufs2
-
de sucre en poudre400 g
-
de fécule de pomme de terre2 c. à café
-
de jus de citron1 c. à café
Difficulty
easy
Nutrition per 1 morceau
Protein
1.3 g
Calories
395 kJ /
94 kcal
Fat
2.1 g
Fibre
0.4 g
Carbohydrates
17.5 g
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