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Sauerkrauttaler

Sauerkrauttaler
4.1 30 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h 20 min
18 Stück
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Ingredients

Teig:
  • Wasser
    250 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Zucker
    ½ TL
  • Mehl
    500 g
  • Salz
    1 TL
Belag:
  • Speckwürfel
    150 g
  • Öl
    10 g
  • Mehl
    100 g
  • Saure Sahne
    150 g
  • Ei
    1
  • Sauerkraut (550 g), abgetropft, ausgedrückt, grob geschnitten
    1 Dose
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Muskat
    3 Prisen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 6 g
Calories 695 kJ / 166 kcal
Fat 5 g
Fibre 1.5 g
Carbohydrates 25 g

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