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Batatas caramelizadas com mel

Batatas caramelizadas com mel
5.0 7 ratings
Prep. 10 min
Total 50 min
4 doses
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Ingredients

Batatas
  • dentes de alho
    2
  • malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços
    ½
  • polpa de tomate
    30 g
  • azeite mais q.b. p/ regar
    20 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • água
    350 g
  • batatinhas novas s/ casca, cortadas em metades (ver dica)
    500 g
Molho
  • dente de alho
    1
  • coentros
    5 g
  • polpa de tomate
    15 g
  • vinagre
    10 g
  • mel
    25 g
  • azeite
    15 g
  • molho picante
    ½ c. chá de
  • sal
    ½ c. chá de
  • sementes de sésamo tostadas
    1 ½ c. sopa de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 631 mg
Protein 3.7 g
Calories 943 kJ / 225.4 kcal
Fat 10.8 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 1.5 g
Carbohydrates 30.6 g

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