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Mousseline d'asperges et de dinde - recette pour les petits
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de pommes de terre, pelées et coupées en cubes
- 200 g d'asperges vertes, coupées en tronçons (3 cm env.)
- 500 g d'eau
- 20 g de filet de dinde, sans peau, coupé en morceaux
- 20 g de beurre en morceaux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 617 kJ / 148 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 9 g
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