Spongata

Spongata

4.9 10 rating

Prep. 10 min

Total 25 h 35 min

12 fette

Ingredients

Pasta al vino

di farina tipo 00
170 g
di burro a pezzi
50 g
zucchero
15 g
di sale
1 pizzico
di vino bianco
50 g

Ripieno

farina q.b.
burro q.b.
di mandorle pelate
25 g
di gherigli di noci
25 g
di nocciole sgusciate
25 g
di fette biscottate a pezzi
50 g
di vino bianco
25 g
di miele
100 g
di pinoli sgusciati
50 g
di uvetta
25 g
di scorza di arancia candita
25 g
di scorza di limone candita
25 g
di cannella in polvere
5 g
di noce moscata
1 pizzico
chiodi di garofano in polvere
1 pizzico
di pepe
1 pizzico

Terminare la preparazione

zucchero a velo q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Protein 4.4 g

Calories 906 kJ / 216.5 kcal

Fat 9.9 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 27.9 g

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