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Cacaruozze

Cacaruozze
3.5 4 ratings
Prep. 30 min
Total 3 h
50 pezzi
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Ingredients

Biscotti
  • di zucchero
    100 g
  • limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
    ½
  • di olio extravergine di oliva
    25 g
  • di farina tipo 00
    400 g
  • uova
    2
  • di bicarbonato di sodio
    ½ cucchiaino
  • di cremor tartaro
    ½ cucchiaino
Terminare la preparazione
  • di zucchero
    200 g
  • di albumi
    35 g
  • di succo di limone
    5 gocce
  • confetti al cioccolato colorati a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 1.2 g
Calories 259 kJ / 62 kcal
Fat 0.8 g
Fibre 0.2 g
Carbohydrates 12.5 g

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