Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Biscotti
- ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 100 g di zucchero
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di farina tipo 00
- 2 uova
- ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
- ½ cucchiaino di cremor tartaro
Terminare la preparazione
- 200 g di zucchero
- 35 g di albumi
- 5 gocce di succo di limone
- confetti al cioccolato colorati, a piacere
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 259 kJ / 62 kcal
- Protein
- 1.2 g
- Carbohydrates
- 12.5 g
- Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 0.2 g
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