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Kaiserschmarren

Kaiserschmarren
4.7 33 ratings
Prep. 45 min
Total 50 min
6 porzioni
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Ingredients

  • di uvetta passa
    40 g
  • di Rum
    30 g
  • albumi
    4
  • tuorli
    4
  • stecca di vaniglia i semini estratti
    ½
  • di farina tipo 00
    100 g
  • di latte intero
    175 g
  • di zucchero
    50 g
  • di burro
    60 g
  • di zucchero a velo
    30 g
  • di confettura di mirtilli
    240 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5.4 g
Calories 1566.8 kJ / 374.3 kcal
Fat 11.7 g
Fibre 0.2 g
Carbohydrates 24.7 g

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