Macarons tiramisu

Macarons tiramisu

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Prep. 20 min

Total 26 h

50 pièces

Ingredients

La ganache au mascarpone

de sucre en poudre
30 g
de crème liquide 30-40% m.g.
100 g
de mascarpone
200 g

Les macarons au café

d'amandes en poudre
150 g
de sucre glace
150 g
de café instantané
10 g
blanc d'œuf
4
d'eau
50 g
de sucre en poudre
150 g
de cacao en poudre non sucré
20 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 pièce

Protein 1.2 g

Calories 285 kJ / 67.9 kcal

Fat 3.9 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 7.1 g

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Tiramisu 10 Recipes
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