Trdelník

Name: Trdelník
Prep time: 35 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6 sztuk
Ingredients: 60 g orzechów włoskich, łuskanych; 60 g cukru; 10 g skórki z pomarańczy; 180 g mleka; 100 g masła; 30 g świeżych drożdży; 550 g mąki pszennej; 3 jajka; 1 szczypta soli; olej

4.7 107 ratings

Prep. 35 min

Total 2 h 30 min

6 sztuk

Ingredients

orzechów włoskich, łuskanych
60 g
cukru
60 g
skórki z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
10 g
mleka
180 g
masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
100 g
świeżych drożdży pokruszonych
30 g
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
550 g
jajka
3
soli
1 szczypta
olej do natłuszczenia miski