Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie

Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie

3.9 919 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 45 min

12 kawałków

Ingredients

Kruche ciasto

orzechów włoskich, łuskanych
90 g
mąki pszennej
180 g
cukru pudru
80 g
masła pokrojonego na kawałki
150 g
żółtka
2
skórkę otartą z ½ cytryny ekologicznej
soli
1 szczyptę

Owocowe nadzienie

jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 3 mm plastry
400 g
gruszkę bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 3 mm plastry
450 g
masła pokrojonego na kawałki
40 g
miodu
30 g
kardamonu, mielonego
½ łyżeczki

Beza i pieczenie ciasta

białka
3
cukru
20 g
cukier puder do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kawałek

Protein 4.5 g

Calories 1302.6 kJ / 311.1 kcal

Fat 18.9 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 33.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RETRO KUCHNIA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Drożdżówki z truskawkami i kruszonką

Drożdżówki z truskawkami i kruszonką

1 h 30 min

Klasyczny jabłecznik

Klasyczny jabłecznik

1 h 30 min

Sernik rosa

Sernik rosa

1 h 30 min

Ciasto marchewkowe z polewą z serka śmietankowego

Ciasto marchewkowe z polewą z serka śmietankowego

2 h 30 min

Jagodzianki

Jagodzianki

3 h 30 min

Rogaliki z marmoladą

Rogaliki z marmoladą

50 min

Sernik królewski

Sernik królewski

4 h 35 min

Szybkie ciasto ze śliwkami

Szybkie ciasto ze śliwkami

1 h 10 min

Sernik z żurawiną

Sernik z żurawiną

10 h

Sernik wiedeński

Sernik wiedeński

9 h 45 min

Pączki

Pączki

1 h 20 min

Ciasteczka maślane

Ciasteczka maślane

40 min

Show all