Broyé du Poitou

Broyé du Poitou

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Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

6 parts

Ingredients

de sucre en poudre
250 g
œufs
2
de sel
1 pincée
de beurre coupé en morceaux
250 g
de farine de blé
500 g
jaune d'œuf pour la dorure
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 13.8 g

Calories 3384 kJ / 807.3 kcal

Fat 38.7 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 99.8 g

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