Focaccia z brokułami i anchois

Focaccia z brokułami i anchois

4.0 53 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

12 kawałków

Ingredients

Ciasto

oliwa z oliwek do natłuszczenia
wody
220 g
drożdży świeżych pokruszonych
20 g
cukru
1 łyżeczka
mąki pszennej chlebowej
400 g
soli
1 łyżeczka
smalcu pokrojonego na kawałki
30 g

Wierzch

wody
500 g
różyczek brokułu
300 g
oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
25 g
ząbek czosnku
1
filetów z anchois, w oleju odsączonych
12
orzeszków piniowych do posypania
4 łyżki
soli gruboziarnistej (optional)
1 łyżeczka
pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kawałek

Protein 6.7 g

Calories 796.3 kJ / 190.3 kcal

Fat 7 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 26.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRZE UPIECZONE 20 Recipes
Poland

FOCACCIA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Argentyńskie empanadas z kurczakiem

Argentyńskie empanadas z kurczakiem

3小时 40 分钟

Pizza z szynką parmeńską i rukolą

Pizza z szynką parmeńską i rukolą

40 分钟

Bułki śniadaniowe

Bułki śniadaniowe

1小时 40 分钟

Zapiekanki z pieczarkami i serem

Zapiekanki z pieczarkami i serem

40 分钟

Szybka pizza neapolitańska

Szybka pizza neapolitańska

50 分钟

Pizza margherita

Pizza margherita

2小时 10 分钟

Pomidorowy chlebek do odrywania

Pomidorowy chlebek do odrywania

1小时 50 分钟

Chlebek-choinka do odrywania

Chlebek-choinka do odrywania

2小时 10 分钟

Pita

Pita

2小时 30 分钟

Chleb twarogowy z jajkami (niskowęglowodanowy)

Chleb twarogowy z jajkami (niskowęglowodanowy)

1小时

Imprezowy pierścień z szynką i serem

Imprezowy pierścień z szynką i serem

2小时

Pizza bianco ze szpinakiem

Pizza bianco ze szpinakiem

1小时 10 分钟

Show all