![Celozrnný mangoldový quiche Celozrnný mangoldový quiche](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E7692124-B696-4698-9101-D5B5E5A1C451/Derivates/C037BC5C-C334-46E3-B015-D2520535E551.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Celozrnné křehké těsto
- 125 gramů pšenice špaldy
- 125 gramů špaldové mouky, plus na pomoučnění válu
- 125 gramů másla, na kousky, plus na vymazání formy
- 40 gramů vody
- ¼ čajové lžičky soli
- sušené luštěniny, pro pečení „naslepo“
Náplň a dokončení
- 30 gramů parmazánu
- 2 stroužky česneku
- 120 gramů cibule, napůl
- 20 gramů řepkového oleje
-
400
gramů bílého mangoldu, na větší kousky
or 400 gramů čerstvého špenátu, na větší kousky - 250 gramů zakysané smetany
- 3 vejce
- 1 čajová lžička soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- 2 špetky muškátového oříšku, mletého
- 60 - 80 gramů sýru feta, rozdrobeného, podle chuti
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2141 kJ / 511 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 33 g
- Fibre
- 5 g
替代食谱
Show allSkládaný chléb se sušenými rajčaty
1h 50 min
Focaccia s cibulí
2小时 20 分钟
Bagel
2小时
Skládaný chléb s medvědím česnekem
2小时 30 分钟
Sýrové tyčinky
1h 15 min
Pizzy Bianca se dvěma různými náplněmi (dlouhé kynutí)
21小时 20 分钟
Pórkový dort (Porreetorte)
1h 30 min
Musaka
1小时 55 分钟
Domácí chléb se zákysem
2小时 10 分钟
Kakaovo-mrkvové muffiny
40 min
Pikantní sýrové pečivo
35 min
Focaccia s bramborami a rozmarýnem
1h 35 min