Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 490 g de sucre en poudre
- 1000 g de pommes
- 25 g de gingembre frais, épluché
- 1000 g d'eau
- 80 g d'amandes décortiquées entières non salées
- 120 g de beurre, coupé en morceaux
- 180 g de farine type 55, et un peu pour le plan de travail
- 50 g d'eau froide
- 1 pincée de sel
- 10 g de gingembre frais
- 1 c. à soupe d'eau
- jus de citron, quelques gouttes
- 1 c. à soupe d'amandes effilées
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2642 kJ / 634 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 90 g
- Fat
- 26 g
替代食谱
Show allMi-cuit au chocolat
45 分钟
Galette briochée aux pépites de chocolat
4h 50 min
Tarte pomme-citron sans gluten
1小时 30 分钟
Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée
1小时 15 分钟
Flan pomme-cannelle
45 分钟
Tarte à la compote de pomme
3小时
Etoiles à la cannelle (Allemagne)
1小时 30 分钟
Pumpkin pie
2小时
Paris-brest
3h 10 min
Bûche express au praliné
45 分钟
Arbre de Noël en biscuits
45 分钟
Biscuits écolier
20 分钟