Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g d'oignon
- 3 gousses d'ail
- 20 g de beurre
- 100 g de pomme de terre
- 1 botte de cresson frais
- 1 cube de bouillon de légumes
- 500 g d'eau
- 50 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 tranches de pain de campagne
- 3 c. à soupe d'huile de tournesol
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 998 kJ / 239 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 16 g
替代食谱
Show allSoupe à l'oignon
1小时 10 分钟
Velouté de fenouil
50 分钟
Verrine de carottes, lentilles corail et orange
40 分钟
Gaspacho aux petits légumes
20 分钟
Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé
50 分钟
Gaspacho concombre et pomme
10 分钟
Soupe de melon vanillée à la menthe
5 分钟
Marmite aux palourdes
1小时 50 分钟
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30 分钟
Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais
15 分钟
Soupe à l'oignon gratinée
30 分钟
Soupe au chou vert, châtaignes et lardons
45 分钟