Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cottura delle pere
- 6 pere Martin Sec
- 250 g di vino rosso Barolo
- 150 g di zucchero
- 1 stecca di cannella
Mousse alla cannella
- 120 g di zucchero
- 4 tuorli
- 10 g di cannella in polvere
- 200 g di latte intero
- 2 fogli di gelatina, ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
- 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1736 kJ / 415 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Carbohydrates
- 61.5 g
- Fat
- 16.9 g
- Fibre
- 3.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Torta frangipane alle mele
2小时 20 分钟
Gelée alla melagrana
3h 10 min
Dessert al caramello salato e cioccolato
3小时 30 分钟
Cigni alla crema diplomatica
2小时
Pere insaporite (200 g)
15 分钟
Churros
40 分钟
Panna cotta con pesche insaporite
5小時 15 分
Torta soffice alle albicocche
1小时
Bignè lumachine
无评分
Crema di ricotta e pistacchi
15 分钟
Smoothie tropicale
15 分钟
Gelato al melone
15 分钟