Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cheesecake de ricotta con mermelada de higo
Prep. 20 min
Total 5 h 40 min
12 rebanada
Ingredients
Base de almendra
-
de mantequilla sin sal a temperatura ambiente20 g
-
de almendras tostadas200 g
-
de azúcar morena60 g
-
de sal1 pizca
Mermelada de higo
-
de higos secos100 g
-
de agua100 g
-
de azúcar80 g
-
limón amarillo sólo el jugo½
Cheesecake de ricotta
-
de azúcar170 g
-
limón amarillo sólo la cáscara½
-
claras de huevo3
-
de mantequilla sin sal a temperatura ambiente170 g
-
yemas de huevo3
-
de queso ricotta250 g
-
de sal1 pizca
-
de harina para hot cakes80 g
-
de polvo para hornear1 cdita
-
de canela en polvo para espolvorear2 cdas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 rebanada
Protein
9 g
Calories
1784 kJ /
426 kcal
Fat
27 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
37 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
PASTELES Y POSTRES
10 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Show all
Magdalenas de naranja
1 h
Pan de plátano
50 min
Panqué de plátano
1 h 50 min
Galletas con avena, almendra y chocolate blanco
50 min
Cubiletes de queso
1 h
Pastel de chocolate y almendras
25 min
Festejo de zanahoria
2 h 55 min
Scones con mantequilla de frambuesa
25 min
Perrunillas
30 min
Galletas de avena y pasas
50 min
Volcán de chocolate
20 min
Delicia para la reina
2 h 20 min