Angel cake au citron

Angel cake au citron

3.8 28 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 5 min

8 parts

Ingredients

Le gâteau

beurre pour le moule
de citron jaune non traité
1
de sucre en poudre
300 g
farine de blé et un peu pour le moule
130 g
de levure chimique (½ sachet)
1 c. à café
de sel
½ c. à café
de blancs d'œufs (10-12 blancs d'œufs)
300 g

Le glaçage

de jus de citron
60 g
de sucre glace maison
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 5.4 g

Calories 1643.5 kJ / 388.1 kcal

Fat 10.5 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 87.9 g

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