Skip to main content Search
Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami

Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami
3.8 37 rating
Prep. 40 min
Total 2 h
4 porcje
Sign up for free

Ingredients

Makaron lasagne
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i makaronu
    200 g
  • jajka
    2
Domowa ricotta ze szpinakiem i miętą
  • mleka
    1500 g
  • octu spirytusowego
    40 g
  • skórkę otartą z cytryny (0,5-1 szt.), ekologiczną, bez białych błonek
  • liści mięty, świeżych
    8
  • liści szpinaku, świeżych
    20 g
  • soli
    1 szczypta
Masa cukiniowo-groszkowa
  • ząbek czosnku
    1
  • cukinii pokrojonej na kawałki
    500 g
  • oliwy z oliwek
    40 g
  • zielonego groszku, mrożonego
    100 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • białego wina, wytrawnego
    60 g
  • tymianku, świeżego tylko liście
    2 gałązki
Beszamel parmezanowy
  • oliwa z oliwek ilość do natłuszczenia naczynia
  • sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    80 g
  • mleka
    500 g
  • mąki pszennej
    50 g
  • masła miękkiego
    30 g
  • pieprz czarny, mielony do smaku
  • liście mięty, świeże ilość do dekoracji

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porcję

Protein 38 g
Calories 3844 kJ / 915 kcal
Fat 48 g
Fibre 6 g
Carbohydrates 81 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

NIEDZIELNY WŁOSKI LUNCH 9 Recipes
Poland

You might also like...

Show all
Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

4.8(6.4K)

45 分钟

Azjatycki ryż z warzywami

Azjatycki ryż z warzywami

4.8(5.5K)

1小时 30 分钟

Makaron udon z kaczką

Makaron udon z kaczką

4.8(916)

25 分钟

Spaghetti z sosem pesto i krewetkami

Spaghetti z sosem pesto i krewetkami

4.9(473)

25 分钟

Lasagne z domowym makaronem szpinakowym

Lasagne z domowym makaronem szpinakowym

4.9(74)

2小时 30 分钟

Paella z owocami morza

Paella z owocami morza

4.8(35)

50 分钟

Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami

Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami

4.7(18K)

30 分钟

Lasagne bolońska

Lasagne bolońska

4.7(6.7K)

2小时 30 分钟

Spaghetti carbonara (TM5, TM6)

Spaghetti carbonara (TM5, TM6)

4.0(5.4K)

40 分钟

Zapiekanka makaronowa z pieczarkami, papryką i kiełbasą

Zapiekanka makaronowa z pieczarkami, papryką i kiełbasą

4.7(4.6K)

1小时

Spaghetti z czosnkiem, oliwą i pomidorkami koktajlowymi (TM5, TM6)

Spaghetti z czosnkiem, oliwą i pomidorkami koktajlowymi (TM5, TM6)

4.6(4.5K)

40 分钟

Risotto ze świeżymi pomidorami

Risotto ze świeżymi pomidorami

4.7(3.1K)

30 分钟

 Show all